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22 résultats pour la recherche "mot clé poisson"
- しおじゃけ 塩鮭 shiojake saumon salé préparation culinaire
- こうじ 好餌 kouji appât, leurre
- ます 鱒 masu truite
- しゃけ 鮭 shake saumon Se prononce également さけ (sake).
- さけ 鮭 sake saumon
- なまじゃけ 生鮭 namajake saumon cru, saumon frais
- たんこうしょく 淡紅色 tankoushoku rose, saumon, rouge clair
- まぐろ 鮪 maguro thon
- ひらめ 平目 hirame turbot, sole, barbue Autres graphies : 鮃 ; 比目魚
- したびらめ 舌鮃 shitabirame sole
- こい 鯉 koi carpe
- にしきごい 錦鯉 nishikigoi carpe koï On la retrouve souvent dans les étangs des jardins Japonais, c'est un poisson aux couleurs vives.
- ふか 鱶 fuka requin Variante de 鮫 dans l'ouest du Japon. Désigne un grand requin. Courant en katakana : フカ.
- さあもん サーモン saamon saumon Vient de l'anglais "salmon".
- すもうくさあもん スモークサーモン sumoukusaamon saumon fumé De l'anglais smoked salmon.
- ひごい 緋鯉 higoi carpe dorée, carpe koi rouge
- まごい 真鯉 magoi carpe noire, carpe koi noire
- すじこ 筋子 sujiko œufs de saumon
- いくら イクラ ikura œufs de saumon
- あぶらこ 油子 aburako greenling; médaka (poisson) Poisson de la famille des Hexagrammidae. Dans le nord du Japon (Hokkaido), "aburako" désigne le greenling, tandis que dans la région de Kochi (Shikoku), (...)
- うおじょうゆ 魚醤油 uojouyu sauce de poisson Peut aussi s'écrire sans le dernier kanji et se prononcer ぎょしょう. Dans ce cas le mot inclut aussi le sens sauce nuoc nam. Voir aussi (...)
- ふぃっしゅそうす フィッシュソース fisshusousu sauce de poisson, fish sauce Vient de l'anglais "fish sauce". Synonymes japonais : - 魚醤 (ぎょしょう) - 魚醤油 (うおじょうゆ)