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ほんぜん

本膳

honzen

premier plat servi lors de repas ou cérémonies officielles

  • Type : nom commun
  • Catégorie : culture, société
illustration
Peut également être appelé 一の膳 (いちのぜん)

Aussi abréviation de 本膳料理 (ほんぜんりょうり)

Ce premier plat contient différents bols avec du riz (飯), de la soupe (汁), du poisson cru (なます), des aliments cuits à la vapeur (煮物) et des légumes marinés au vinaigre de riz (香の物).
Entrée créée le 15-08-2020 par
avatar Kida

traduction japonais premier plat servi lors de repas ou cérémonies officielles

traduction français 本膳 ほんぜん

pianiste