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にゅうさんはっこう

乳酸発酵

nyuusanhakkou

fermentation lactique

  • Type : nom commun
  • Catégorie : sciences et techniques
Transformation du lactose en acide lactique par des bactéries, ayant pour effet d'acidifier le lait.

Source : Larousse
Entrée créée le 19-07-2020 par
avatar Bis_Senshi

traduction japonais fermentation lactique

traduction français 乳酸発酵 にゅうさんはっこう

pianiste