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わいんす
ワイン酢
wainsu
vinaigre de vin
- Type : nom commun
- Catégorie : cuisine
Peut aussi se dire ワインビネガー (wain binegaa). Il s'agit du vinaigre utilisé en cuisine française. On peut trouver sur la bouteille les indications suivantes :
1- Le kanji de la couleur indique à partir de quel type de vin le vinaigre a été fabriqué.
赤ワインビネガー (aka wain binegaa) : vinaigre de vin rouge
白ワインビネガー (shiro wain binegaa) : vinaigre de vin blanc
2- Les produits ajoutés en plus pour améliorer le goût du produit
シャロット入 (sharotto iri) -> vinaigre à l'échalote
ナッツ入 (natsu iri) -> vinaigre de noix
オーク 樽でさせた (ooku taru desaseta) -> vinaigre vieilli au fût de chêne
1- Le kanji de la couleur indique à partir de quel type de vin le vinaigre a été fabriqué.
赤ワインビネガー (aka wain binegaa) : vinaigre de vin rouge
白ワインビネガー (shiro wain binegaa) : vinaigre de vin blanc
2- Les produits ajoutés en plus pour améliorer le goût du produit
シャロット入 (sharotto iri) -> vinaigre à l'échalote
ナッツ入 (natsu iri) -> vinaigre de noix
オーク 樽でさせた (ooku taru desaseta) -> vinaigre vieilli au fût de chêne
traduction japonais vinaigre de vin
traduction français ワイン酢 わいんす